北京同仁堂生產商竟被曝回收過期蜂蜜,重新包裝售賣?
2018年12月,北京同仁堂蜂蜜生產商鹽城金蜂被曝回收過期蜂蜜。據電視臺新聞報道,該企業回收大量過期和臨近過期的蜂蜜,宣稱“退給蜂農養蜜蜂”,實則是將蜂蜜送回原料庫,重新包裝后上架售賣。北京同仁堂已經發表聲明稱,下屬子公司在委托生產過程中存在監管不力和失察的責任,所涉產品已經封存。去年9月也有過類似的報道,10月還被曝光過更改蜂蜜生產日期,違法延長產品壽命的事件。
北京同仁堂的大門口有一幅對聯:“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”。正是遵循這一古訓,同仁堂才成為了百年老店?!俺酝侍玫乃幏判摹笔巧鐣ν侍闷放频淖罡咴u價,是同仁堂濟世養生的最終落腳點,是患者口中的金字緘言。但是,同仁堂的這句“承諾”隨著媒體今年的一系列曝光,似乎成了一句玩笑。
無獨有偶,當年叱咤風云的四大保暖服裝品牌(北極絨、恒源祥、俞兆林、南極人)不約而同地砍掉了生產線,低調轉型賣起了吊牌。吊牌這種品牌授權模式,就是自己不生產,而是找人代加工。品牌授權模式事實上是無可非議的,國際知名品牌很多都是由代加工企業生產的,但是這些品牌都有較強的市場控制力,以及嚴格的品控政策。而像國內的品牌,只會要求生產廠家提供質檢合格證。
同仁堂蜂蜜生產商竟回收過期蜂蜜,,保暖服裝品牌砍掉生產線,低調轉型賣起吊牌而缺乏品控,對于明星企業來說是危險的,是在慢慢消耗公眾的信任,是在消耗多年積累下來的品牌商譽和美名度。
總部輕資產運行,既沒有工廠的負擔,也沒有庫存和壓貨的風險;而代理商等于交錢買斷,不用受品牌方制約,款式集中,因地制宜,可以做當地最適合自己的產品,最后為此買單的確實消費者。
為什么會出現這種問題?說到底就是產能過剩。
而造成中國產能過剩的原因主要有幾點:1、隨著經濟的發展,企業的人口紅利、資源紅利、管理紅利等都已經消失了。2、產品性價比低,同質化嚴重,造成中國人跑到國外消費。3、人工成本提高,導致企業增長速度放緩。4、傳統企業的營銷模式無法滿足市場需求。
想要解決產能過剩問題,主要從兩個方面入手:1、外部方向走出去,充分挖掘市場潛力,改善產品結構。2、加大技術改造力度,應用新技術、新工藝進行生產技術改造,生產高附加值產品,同時可以縮減生產成本。
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